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馬舩とまとファミリー

広島県庄原市高野町でトマトを作っています(o^^o)そして、赤くなれなかったトマトをピクルスにし始めました。今は、季節の野菜も使ってのピクルスも作っています(^ー^)ノ

トマトの定植〜農業体験

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今日は、岡山の中学生が農業体験にやってきました!

庄原のあちらこちらに分かれて、高野町でも、ミニトマト農家や、しいたけの菌打ちなどの体験がありました。

 

我が家では、トマトの定植をしてもらいましたよ〜🍅

9人の中学生!

義母さん先生の指導を真剣に聞いています。

いよいよ作業〜コツをつかむと、だんだん手つきもよくなります!

1人50本〜ノルマ達成❣️

ありがとう❣️

 

1時間という短い時間でしたが〜これから〜トマトや農業を少し気にかけてくれたら嬉しいな😊

接ぎ木

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本日〜今年第一回目の接ぎ木しております!

 

台木と穂木を斜めに切り、ウィズ内でひっつけます❣️

 

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養生室〜がんばれトマト‼️

 

ぴったりひっつくんよ〜🍅💕

アスパラ★スタート

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⭐︎アスパラのピクルス【高野町産】

 

いよいよこのシーズンがやって来ました❣️

今期、初作りです😃

 

青青していて〜美味しいっ❤️

 

今期もよろしくお願いします😊

 

ザギンに

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東京、銀座にある、広島のアンテナショップTAUさんで、ピクルスを少し置いていただけることになりました(^^)

 

大根とレモンのピクルス🍋

 

大都会へ〜いってらっしゃ〜い😆

快晴

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本日〜快晴🌞

 

トマトの赤ちゃん🍅スクスク大きくなっております❣️

 

本日第1回ポットへ移植❣️

 

まだヒョロヒョロですが〜まだまだ大きくな〜れ✨

 

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ナスたちもスタンバイ‼️

最終便❣️

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⭐︎紅大根の柚子生姜ピクルス

 

今季の紅大根〜最終便〜作りました😊

 

やはりこの色は、ピクルスたちの挿し色になってキレイです❣️

 

ぼちぼち旬の春のものでのピクルス〜作っていけたらな〜と思うこの頃です🤗

 

金柑見つけたので〜甘煮を初めてしてみました〜❣️

栄養ありそうだわ〜💕

 

もうすぐ雪解け〜春本番ですねっ🌸

 

 

3色キャロット

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⭐️3色人参のピクルス〜みかん🍊

 

高野産人参〜黒、白、橙を今回はそれぞれの色ごとに漬けました。

 

以前、3色一緒に入れると、全部くろ〜く変身したもので(笑)

 

そして、みかんの果汁と、みかんの皮も入れてフルーティに仕上がっています❣️

 

ものすごく甘い人参とみかんのコラボ〜お楽しみに〜🤗