馬舩とまとファミリー

広島県庄原市高野町でトマトを作っています(o^^o)そして、赤くなれなかったトマトをピクルスにし始めました。今は、季節の野菜も使ってのピクルスも作っています(^ー^)ノ

2018-06-01から1ヶ月間の記事一覧

カラフルに

*2色ズッキーニのピクルス 輪切りにしてカラフルに❣️ スリム瓶です。 香り付けに、コリアンダー、ブラックペッパー、ローリエ、八角、ローリエ、唐辛子、にんにくを入れてつけ汁を作りました(^-^) ふわふわのみずみずしいズッキーニピクルス〜旬です〜ぜひ…

新ピクルス

*紫キャベツのピクルス 高野町産の新鮮な紫キャベツを千切りにして〜漬け汁にはハーブ色々入れて風味付けしました。 【ローズマリー、フェンネル、ディル、ローリエ、ブラックペッパー、コリアンダー、ニンニク】 今年は、チャレンジ畑で色々ハーブを植えて…