馬舩とまとファミリー

広島県庄原市高野町でトマトを作っています(o^^o)そして、赤くなれなかったトマトをピクルスにし始めました。今は、季節の野菜も使ってのピクルスも作っています(^ー^)ノ

2017-10-21から1日間の記事一覧

こだわりピクルス

✴︎まこもだけ…デトックス効果あり、癖 がなく、食べやすい。 クミンシードや、クローブ、にんにくなどのスパイスで風味づけ。 ✴︎しいたけ…ぷりっぷりで、味が濃い。 マスタード、ニンニクなどのスパイスで風味づけ。 ✴︎ミックス【大根&人参&アスパラ】…シャ…